廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置專用滅火介質(zhì)分析

廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置專用滅火介質(zhì)分析【15863639119】，很多從事餐飲行業(yè)的朋友都了解過廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置，其一般安裝在廚房，經(jīng)常會(huì)有和我們九澤消防一樣的廠家技術(shù)人員上門運(yùn)檢設(shè)備和給大家進(jìn)行設(shè)備使用方法的培訓(xùn)，在這個(gè)過程中，就有一些客戶朋友問過，廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置是用什么滅火的啊，能保證撲滅嗎？今天就這個(gè)問題向大家介紹一下廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置專用的滅火劑。

名稱：食用油專用滅火藥劑

性狀：無(wú)色或淡紅、微黃透明液體，有淡淡的刺鼻氣味

使用場(chǎng)景：食用油火災(zāi)

1、廚房火災(zāi)特點(diǎn)

當(dāng)廚房發(fā)生火災(zāi)的時(shí)候，由于烹飪過程中產(chǎn)生的油煙，往往會(huì)在煙罩和灶臺(tái)上形成黃褐色油污，發(fā)生火災(zāi)的時(shí)候這些都會(huì)成為助長(zhǎng)火勢(shì)的幫兇，經(jīng)過定期清洗的商家還好，尤其是不經(jīng)常清洗煙罩的廚房，到處都是厚厚的油污，一旦起火就會(huì)造成災(zāi)難性后果，但食用油密度比水小，所以會(huì)浮在水面上，用水撲滅油類火災(zāi)更是癡人說夢(mèng)，別說滅火，一不小心就會(huì)造成火焰爆燃，造成更大的傷害，針對(duì)這種情況，單靠建筑消防配備的消防噴淋系統(tǒng)是不行的，所以廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置和其專用的滅火劑就應(yīng)運(yùn)而生。

2、食用油滅火藥劑的滅火原理

食用油專用滅火藥劑在滅火是時(shí)候需要配合廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置使用，單純的將其潑到油鍋里是不行的，在廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置啟動(dòng)時(shí)會(huì)將滅火劑經(jīng)過霧化噴頭呈水霧狀噴灑出去，均勻的覆蓋到油鍋和食用油表面，并且形成一層薄膜，隔絕空氣于食用油的接觸，同時(shí)由于其啟動(dòng)時(shí)使用的動(dòng)力裝置是氮?dú)馄?，因此能夠起到吸收熱量降溫的效果，火焰燃燒的三個(gè)條件（可燃物+氧氣+溫度）就這樣去掉其二，所以廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置在滅火的時(shí)候往往只需要幾秒鐘就能撲滅火焰。