合肥廚房灶臺滅火系統(tǒng)如何防止煙道起火

安徽合肥廚房灶臺滅火系統(tǒng)如何防止煙道起火15863639119，在安徽合肥、蕪湖、蚌埠、六安、黃山、宿州、銅陵、馬鞍山、淮南、亳州、池州、滁州、淮北、安慶、阜陽、宣城等地區(qū)的消防要求中，廚房消防安全一直是重中之重，需要安裝廚房灶臺滅火系統(tǒng)、廚房滅火設備、廚房設備自動滅火裝置、廚房滅火系統(tǒng)、廚自滅系統(tǒng)等設備對商用廚房進行保護，那么這種設備如何防止煙道起火這個老大難問題？下面和大家一起探討。

1、煙道起火的特點與危害

對于商用廚房來說，排煙通道是必不可少的，但由于常年使用而產(chǎn)生油污，我們也只能清洗煙罩，對于煙道則只能更換，這就導致煙道中沉積著大量油污，一不小心就會成為火災的助燃劑，將火災蔓延至整個建筑，不得不防。

2、廚房灶臺滅火系統(tǒng)的使用特點

廚房灶臺滅火系統(tǒng)的主要保護區(qū)域在灶臺、煙罩、排煙道口等幾個位置，經(jīng)過大量的火災分析與實驗，廚房火災的起因多數(shù)是因為灶臺起火，煙罩被炙烤起火，進而通過排煙道口被抽至煙道，所以我們在設計廚房灶臺滅火系統(tǒng)的時候就將這幾個部分充分考慮進去，在每個關鍵節(jié)點布防，每個位置都有加裝滅火劑噴頭，在發(fā)生火災時噴灑食用油專用滅火劑，通過覆蓋來使其失去燃燒條件，并降低溫度，實現(xiàn)滅火效果。

3、如何防止煙道起火

綜上所述，煙道起火的原因在于灶臺起火，廚房灶臺滅火系統(tǒng)就根據(jù)其因果關系，在火災源頭進行滅火，不給火災蔓延至煙道的機會，正是有了廚房灶臺滅火系統(tǒng)的存在，才讓火災無所遁形，只有正確安裝廚房灶臺滅火系統(tǒng)才能保證煙道起火問題不再是問題。